23-я международная выставка упаковочной индустрии
26 – 29 июня 2018 • Россия, Москва, МВЦ «Крокус Экспо»

Упаковка кондитерских и хлебобулочных изделий

Разнообразие кондитерской продукции требует и разнообразия соответствующей упаковки.

кондитерская упаковка

Российский рынок кондитерских изделий развивается в основном за счет роста внутреннего производства. Ассортимент кондитерских изделий огромен и насчитывает более 3000 наименований. Разнообразие продукции требует и разнообразия соответствующей упаковки для кондитерских изделий.

Производители кондитерских изделий, осознавая, что производят продукт не первой необходимости, чтобы выгодной отличаться от конкурентов, инвестируют значительные средства в разработку и производство уникальной упаковки. Зачастую, упаковка, ее форма и качество становятся неотъемлемой частью продукта.  На полке магазина безошибочно любой покупатель отличит карамель от шоколадных конфет, пастилу от вафель. И не в последнюю очередь – именно по упаковке. 

Помимо утилитарной функции хранения конфет и пирожных кондитерская упаковка решает задачу представления продукта в максимально «вкусном» и привлекательном виде. Все чаще мы видим коробку конфет или пакет с окошком из пленки, растет качество полиграфического исполнения бумажной упаковки, разрабатываются новые уникальные конструкции коробок.

Даже быстро портящиеся хлебобулочные изделия упаковываются в пакеты с нанесением уникального изображения.

Кондитерская упаковка

Для производства кондитерской упаковки используют ламинированную и парафинированную бумагу, твист-пленку, иридисцентную и голографическую пленку. Коробки из картона применяют при фасовке конфет, печенья, мармелада и зефира. Основным материалом для упаковки служит ПВХ, ПЭТФ, БОПС, высокая прозрачность позволяет их использовать для упаковки пирожных, тортов.

Отдельно стоит упомянуть новогоднюю упаковку. Традиционно детские подарки включают наборы конфет в тематической праздничной упаковке.  Она может быть из бумаги, картона, пластика, ткани.

упаковка для кондитерских изделий

Основной задачей упаковочной отрасли остается стремление сделать упаковку для кондитерских изделий более привлекательной и удобной, повысить степень креативности дизайна и найти оптимальный объем упакованной единицы. Стоимость ингредиентов для производства качественной кондитерской продукции значительна, соответственно не дешев и продукт для конечного потребителя. Производители сладостей, зачастую,  прибегают к различным уловкам, позволяющим создать впечатление большого объема продукции при фактически маленьком его весе в упаковке. Для этого в коробки вкладываются коррексы и объемные разделители.

Упаковка для кондитерских изделий на выставке RosUpack

Продукция, представленная на выставке, может быть интересна как производителям кондитерских изделий, так и розничным торговым точкам.

У специалистов из производственных предприятий интерес вызывает не только и не столько готовая упаковка для кондитерских изделий, сколько фасовочное и оберточное оборудование, системы контроля и взвешивания, упаковочные пленки, фольга, вкладыши-коррексы, вспененные лотки, оберточная бумага, фольга и другие упаковочные материалы и комплектующие для изготовления упаковки.

Руководители небольших кондитерских, булочных и кафе на выставке выбирают поставщика пластиковых контейнеров и боксов, крышки и подложки для тортов, бумажные одноразовые формы для кексов и пирожных, одноразовую посуду.

Розничные торговые сети, закупающие оптом штучные кондитерские изделия в коробках, на месте расфасовывают их в отдельные пакеты или коробки. Для хрупкой продукции (например, песочного печенья или вафель) часто используется упаковка для кондитерских изделий из пластика или лотки под пленку. В такой таре кондитерская продукция не удобна к транспортировке, поэтому фасовка проводится непосредственно перед выкладкой на прилавок. Перед новогодними праздниками продукция фасуется в праздничные коробочки разнообразного дизайна и объема.

готовая упаковка для кондитерских изделий

Упаковка, которую представляют участники RosUpack специалистам компаний-производителей кондитерской продукции:

  • Картонные коробки и лотки
  • Этикетки
  • Жесткая полимерная упаковка
  • Упаковочная пленка
  • Фольга
  • Коррексы
  • Вспененные лотки
  • Упаковочное оборудование
  • Новогодняя и подарочная кондитерская упаковка

Эти и многие другие упаковочные решения для кондитерских и хлебобулочных изделий Вы сможете увидеть, и заказать для своей продукции на выставке RosUpack.

 

Получите электронный билет c промокодом >